توضیحات

بلغور گندم گیلتاز 900 گرمی

بلغور گندم از غلات کاربردی است که از دانه‌های شکسته و ترک خورده‌ی گندم که نیم پز و سپس خشک شده به دست می‌آید. تمامی بخش های مختلف گندم از جمله سبوس، دارای منبع انرژی فراوانی است و با توجه به ارزش غذایی بالای آن برای مصارف مختلف در تهیه انواع شیرینی، کلوچه، سوپ و آش استفاده می شود. بلغور گندم، دانه ای حاوی کربوهیدرات های پیچیده، فیبر و میزان بالایی از پروتئین است.

خواص بلغور گندم:

•  به‌خاطر فیبر زیاد، گوارش رو بهبود میده و از یبوست جلوگیری می‌کنه.
• ترکیبات کربوهیدراتی بلغور، انرژی طولانی‌مدتی به بدن می‌ده.
• سرشار از ویتامین‌های گروه B برای افزایش انرژی و سلامت مغز.
•  به‌خاطر کالری متعادل و حس سیری طولانی، تو رژیم‌های غذایی عالی عمل می‌کنه.

جدول ارزش غذایی بلغور گندم

بلغور گندم، دارای میزان زیادی از مواد معدنی مثل سدیم، آهن، منگنز و فسفر است که نقش مهمی در سلامت انسان ایفا می کنند. آهن موجود در بلغور گندم، می تواند برای درمان کم خونی مفید باشد. از آن جایی که بلغور گندم، از دانه های سبوس دار به دست می آید، یه ماده غذایی کامل است و می تواند میزان انسولین خون را تنظیم کند. بنابراین مصرف بلغور گندم می تواند در پیشگیری از دیابت نوع 2 موثر باشد.

بلغور گندم را می توانید در غذاهای مختلف مثل آش، سوپ، هلیم و حتی به صورت مخلوط با پلو استفاده کنید. اگر کودک شما به گلوتن حساسیت ندارد، بعد از مشورت با پزشک، می توانید بلغور گندم پخته شده را به کودک خود بدهید. بلغور گندم را می توانید با آب یا شیر بپزید و در وعده غذایی صبحانه استفاده کنید تا در تمام طول روز، انرژی کافی داشته باشید.